Dietetyczne placki marchwekowe z kolendrą

Dietetyczne placki marchwekowe z kolendrą

Przepis na : obiad

Pomysł na smaczny, niesztampowy obiad? Bardzo proszę! Oto przepis na pyszne placki marchewkowe z cukinią i kolendrą. Można je podać z dowolnymi dodatkami, mogą to być kasza, ryż, makaron czy ziemniaki, ze wszystkim będą smakowały tak samo dobrze. Można je smażyć na patelni teflonowej bez tłuszczu. Składniki: 6 marchewek, 1 cukinia, 2 łyżki drobno pokrojonej świeżej kolendry (ewentualnie łyżka suszonej), 1 jajko, 1 łyżka mąki, sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: Marchewki ugotować na parze i zetrzeć na tarce... czytaj dalej...