Bitki z udżca wołowego z kaszą gryczaną

Bitki z udżca wołowego z kaszą gryczaną

Bitki z udżca wołowego z kaszą gryczaną

Na około 7-8 porcji. Ze względu na czas przygotowania zawsze przyrządzam większą ilość i zamrażam porcjami.  - około 1,2-1,5 udźca wołowego - 2 marchewki średnie - 1 pietruszka - kawałek selera - 1 średni por lub 2 cebule - pieprz czarny i sól - 4 liście laurowe i ziele angielskie  - 4 ząbki czosnku lub więcej - szczypta tymianku i rozmarynu - duża łyżka koncentratu pomidorowego - bulion lub woda do podlania sosu - smalec lub olej do smażenia - 1/3 szklanki wina czerwonego lub bulionu czy wody Mięs... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Pasje Jolki

Autor

Pasje Jolki KarczPasje Jolki Karcz

Lubię gotowanie szybkie i bez konserwantów, takie które odżywi moje ciało i duszę, nie zawsze dietetyczne ale zawsze smaczne

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

mięso, kasza, sosy, zupa pomidorowa, kasza gryczana, seler, wołowina, marchewka, sos pomidorowy, mięso duszone

Inne przepisy z Pasje Jolki

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.