Maccheroni al ferretto w sosie śmietanowo – serowym z truflami
Maccheroni al ferretto w sosie śmietanowo – serowym z truflami
dania główne dania z makaronem danie główne grana padano grzyby kuchnia włoska kuchnie świata makarony ser śmietanka specjalne okazje trufle walentynki
Dzisiaj coś wyjątkowego i zarazem prostego, a mianowicie maccheroni al ferretto w sosie śmietanowo – serowym z truflami. To oryginalny makaron w kształcie skręcanych rurek, który idealnie pasuje do tego dania. Sos przygotowałam na bazie śmietany kremówki z dodatkiem sera grana padano. Ten rodzaj sera jest delikatniejszy w smaku niż parmezan, więc jeśli chcecie użyć parmezanu, dodajcie go mniej. Kwintesencją smaku są oczywiście trufle, przepyszne i aromatyczne. Te drogocenne grzyby czynią potrawę wyjątkową... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Pomysłowe przepisy na walentynki i nie tylko
Dzień zakochanych jest obchodzony na całym świecie 14 lutego. Nazwa tego święta pochodzi od św. Walentego.
Czytaj dalej...
Oryginalny smak
deser
łosoś
ciasto
ciasteczka
pesto
cukinia
makaron
kurczak
makaron z łososiem
sosy
spaghetti
śniadania
