Polędwiczka miodowo-musztardowa

Polędwiczka miodowo-musztardowa

Składniki: 500 g polędwiczek wieprzowych 2 łyżki miodu 2 łyżki musztardy 3 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki tymianku suszonego 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki oregano sól, pieprz olej do smażenia Wykonanie: Polędwiczkę opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w plastry około 1 cm. Każdy plasterek ugnieść dłońmi, posypać solą i pieprzem. Przygotować marynatę. W miseczce wymieszać miód, musztardę, oliwę,tymianek,paprykę,oregano i zalać plastry polędwiczki. Odstawić w chłodne miejsce na około 1h. Na pateln... czytaj dalej...