Taquitos z jackfruitem

Taquitos z jackfruitem

Mam dziś dla Was kolejny meksykański przepis i to bez mięsa. Jeśli nie znacie jeszcze owoców jackfruita to bardzo zachęcam do kupienia puszki i poznania go. Jest właściwie bez smaku, idealnie przyjmuje wszystkie przyprawy, a po zrobieniu przypomina szarpanego kurczaka. Ważne jest jego przygotowanie wstępne, tak aby pozbyć się twardych serc ze środka. Dzięki temu zabiegowi przygotowanie jackfruita jest już proste i szybkie. Tak przygotowane wege mięso możecie wykorzystać właśnie do takich małych taquitos lub... czytaj dalej...