Sernik z morelami

Sernik z morelami

Przepis na : deser

Ten sernik z pieczonymi morelami, to jeden z ciekawszych, jakie udało mi się w życiu zrobić, a doświadczenie w sernikach mam naprawdę spore. Sam sernik jest odpowiednio słodki, dość wyważony i kremowy, spód z ciemnych herbatników podkreśla go posmakiem czekolady, a pieczone morele są nadzwyczajnym, lekko kwaskowatym dodatkiem, który zaskoczy niejednego wielbiciela serników. Morele wcześniej się piecze, aby były miękkie i bardzo aromatyczne, a dopiero później lądują na wystudzonym już serniku. Sernik ozdobiła... czytaj dalej...