Sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem

Sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem

Przepis na : kolacja

Połączenie buraka i koziego sera odkryłam kiedyś w jednej z restauracji. Zestawienie słodyczy i wyrazistego smaku sera wydało mi się wprost genialne, dlatego często zaczęłam powtarzać je w domu. Zresztą kozi ser genialnie komponuje się także z innymi słodkimi smakami czy miodem. Dziś mam dla Was naprawdę fantastyczny przepis, dość prosty. Możecie go jeszcze łatwiej przygotować piekąc buraki dużo wcześniej, soczewica może być także już gotowa. Jeśli soczewica wystygnie Wam zanadto lub ugotowaliście ją wcześnie... czytaj dalej...