Przepis na : sałatka
Do śledzi pod pierzynką przymierzałam się od dłuższego czasu, można nawet powiedzieć, że musiałam do nich dorosnąć. U mnie w domu nigdy ich się nie robiło, szukałam więc wskazówek wśród różnych przepisów, bo przecież ogólne pojęcie to za mało. I tutaj okazało się, że nie ma jednej wersji owej pierzynki. Zdecydowałam się na kilka składników i w ten sposób powstała moja pierwsza “pierzynkowa” sałatka śledziowa . Moim zdaniem najlepsza. Składniki na śledzie pod pierzynką 4 filety śledziowe a’l... czytaj dalej...
Z czym nam kojarzą się śledzie? Oczywiście ze świętami czy sylwestrem. Pod koniec grudnia większość polskich rodzin je przygotowuje i się nimi zajada.
Czytaj dalej...