Pszenno-żytni chleb z łuską gryczaną

Domowe, zdrowe i aromatyczne pieczywo- czyli coś, od czego jestem uzależniona ;) Chlebek jest mięciutki i puszysty, wykonany na drożdżach. Ma pysznie chrupiącą skórkę i ciemny(za sprawą łuski gryczanej) miąższ. Polecam! Składniki: 350 g mąki pszennej 350 g mąki żytniej 3 łyżki łuski gryczanej 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 25 g miękkiego masła 15 g świeżych drożdży 300 ml letniej wody 150 ml letniego mleka Przygotowanie: 1. Rozczyn: Drożdże skruszyć do miseczki, zalać niewielką ilością wody i dodać sz... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Nastoletnie Wypiekanie

Warto przeczytać

Fit przepisy

Zbiór fit przepisów na każdą okazję : obiad, śniadanie, deser, czy kolację. Jeśli dbasz o linię, to zestawienie tych przepisów jest idealne dla Ciebie :-)

Czytaj dalej...