Drożdżowe paluchy wieloziarniste

Drożdżowe paluchy wieloziarniste

  Przyznam się Wam. Te paluchy były tak pyszne, że sama zjadłam kilka sztuk. Oprócz tego, że są bardzo smaczne to i zdrowe. Dużo ziaren na zewnątrz i w środku. Bułki nie są za duże, więc na jednej nie poprzestaniecie. Serdecznie polecam!     Składniki: (na ok. 16 sztuk)   Zaczyn: 20 g świeżych drożdży 1/4 szkl letniej wody 60 g mąki pszennej   Ciasto: cały powyższy zaczyn 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 320 g mąki pszennej typ 650 180 g mąki żytniej razowej typ 2000 2 łyżki oleju 220 g... czytaj dalej...