Ostatnio bardzo wymyślam z chlebami... to z dynią, to na zakwasie, pszenny, żytni, na słodko i można by tak wymieniać bez końca! Ten chlebek jest stosunkowo prostym pieczywem na drożdżach i jasnej mące. Oryginalności dodaje mu zielony groszek. Chleb zalicza się do tych o lekkim i puszystym miąższu. Polecam! Składniki: 400 g mąki pszennej tortowej 50 g mąki żytniej typ 720 2 łyżeczki soli 10 g suchych drożdży lub 20 g drożdży świeżych 260 g letniej wody 1 łyżeczka... czytaj dalej...
Dieta, przeznaczona do 5 posiłków dziennie. Niewiele zasad, poza dokładnym liczeniem kalorii.
Czytaj dalej...