Chleb z niepalonej kaszy gryczanej (bez mąki i drożdży)

Chleb z niepalonej kaszy gryczanej (bez mąki i drożdży)

Ostatnio u kuzynki w Łodzi jadłam na śniadanko chlebek, którego smak bardzo przypadł mi do gustu. Zjadłam chyba z 4 kromki i wiedziałam, że nie jest to typowy chleb ;). Jak się potem okazało, chlebek upieczony został bez takich składników jak mąka, drożdże czy też zakwas. Pomysł podchwyciłam i po przyjeździe zrobiłam go u siebie w domu. Głównym składnikiem jest niepalona kasza gryczana. Do tego woda, sól i pestki dyni- tylko 4 składniki, a jaki chlebek można sobie sprawić! Polecam wszystkim, którzy szukają z... czytaj dalej...