Placuszki z cukinii z warzywami

Placuszki z cukinii z warzywami

W jednym z ostatnich programów „Wiem, co jem na diecie” Kasia Bosacka zaprezentowała przepis na placuszki z cukinii . Akurat dziś nie miałem pomysłu na obiad, więc postanowiłem wykorzystać w/w przepis. Niestety jak to (zazwyczaj) bywa, nie miałem większości składników w domu. Otręby używam głównie do zanęt wędkarskich i nie miałem ani grama. Na pietruszkę także jeszcze nie czas, więc postanowiłem trochę przepis „przerobić” aby pasował mi do tego co miałem akurat w domu. Po przeglądn... czytaj dalej...