Rolada z bitą śmietaną i brzoskwiniami

Rolada z bitą śmietaną i brzoskwiniami

Pyszna i prosta roladka. Bita śmietana i brzoskwinie fajnie komponują się w cieście z dodatkiem startej czekolady.składniki:3 jajka80 g mąki pszennej typ 500 z Młynu Kopytowa80 g cukru drobnego1 łyżeczka cukru wanilinowego Wodzisław3-4 kostki gorzkiej czekolady 30 g200 ml śmietanki 30 %2 płaskie łyżeczki cukru pudru2 brzoskwinie1 śmietan fixBiałka oddzielić od żółtek. Następnie białka ubić na sztywną pianę, utrwalić cukrem. Cały czas ubijać i dodawać po jednym żółtku oraz cukier wanilinowy. Następnie dodać mąk... czytaj dalej...