Frittata z mizuną i pomidorkami

Frittata z mizuną i pomidorkami

Przepis na : śniadanie

Moje pierwsze podejście do frittaty i myślę, że bardzo udane. Bo w sumie to taki nieco inny omlet a omlety bardzo lubię i wychodzą mi całkiem smaczne. W zależności od dodatków można zrobić ją na śniadanie, kolację ale również i lekki obiad. Frittata wyszła naprawdę pyszna i na pewno zrobię ją jeszcze nie raz.składniki:6 jajek2 garście mizuny7 pomidorków cherry3 kwiaty cukinii50 g fety1 łyżka mąkimasło klarowane do smażeniasól z pieprzem Kamisser cheddar do posypaniaMizunę drobno pokroić, zamiast mizuny można ... czytaj dalej...