Gdy mamy ochotę na coś słodkiego a czasu brak na upieczenie jakiegoś ciasta wtedy najlepiej sprawdzają się muffinki. Szybko się je robi a i wszystkie składniki znajdą się pewnie w każdej kuchni. Ja swoje muffinki wzbogaciłam bananami. Z podanych składników wyszło mi 12 muffinek.składniki:125 g miękkiego masła lub margaryny100 g cukru250 g mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa2 duże dojrzałe banany6 łyżek mleka2 jajka1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Następnie dodać całe jajka. B... czytaj dalej...