Placuszki serowo-kokosowe

Może nie wyglądają zbyt pięknie,ale są smaczne.Placuszki z sera ricotta. 250 g sera ricotta 1 jajko 2 łyżki cukru 1 kopiasta łyżka mąki 2 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżki oleju kokosowego Ser ricotta rozgnieść łyżką, dodać cukier, jajko, mąkę i wiórki kokosowe.wymieszać łyżką.Na patelni rozpuścić olej kokosowy, na gorący wykładać masę łyżką maczaną w wodzie formując placuszki.Smażyć z obu stron delikatnie przewracając na drugą stronę. Źródło- klik. czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Moje domowe kucharzenie

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Dlaczego warto jeść jajka?

Jajka są bardzo popularne w kuchni ze względu na smak i ilość zastosowań.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...