Placki ziemniaczane z kiełbasą

Placki ziemniaczane z kiełbasą

Placki ziemniaczane , tym razem dla odmiany z dodatkiem marchewki, sera żółtego i kiełbasy. 1 kg ziemniaków 1-2 marchewki  1 cebula 2 jajka 3-4 plasterki sera żółtego 20 dkg kiełbasy śląskiej Morliny 2 łyżki mąki sól, pieprz przyprawa do ziemniaków Ziemniaki, cebulę i marchewki obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ser zetrzeć na tarce, kiełbasę pokroić w kostkę lub paseczki .Starte ziemniaki wymieszać z serem,marchewką cebulą i pokrojoną kiełbasę.Dodać mąkę,jajka oraz przyprawy.Wymieszać.Łyżką n... czytaj dalej...