Jajecznica z pomidorami i szynką

Jajecznica z pomidorami i szynką

Szybkie śniadanko..kilka plasterków szynki, pomidor i jajka i jajecznica prawie gotowa. 3 -4 jajka 3-4 plasterki szynki lub kiełbasy 1 łyżka margaryny śniadaniowej klasycznej 1 pomidor sól, pieprz szczypiorek Jajka wymieszać w miseczce z dodatkiem soli i pieprzu, dodać pokrojony szczypiorek. Szynkę, pomidora pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać masło, dodać szynkę, chwilę podsmażyć, dodać pomidory, smażyć jeszcze około 1 minuty.Następnie wlać masę jajeczną, i wymieszać i smażyć do czasu ścięcia się białka .... czytaj dalej...