Drożdżowy makowiec

Drożdżowy makowiec

Kolejna drożdżówka z makiem.Z tej porcji wyjdą 2 takie makowce pieczone w keksówkach. ciasto: 500 g mąki  50 g masła 15 g świeżych drożdży 1/2 szkl. cukru 1/2 szkl.letniego mleka 2 jajka nadzienie: 600- 700 g masy makowej  2 białka  kruszonka: 50 g mąki 25 g cukru 35 g masła   Mąkę wymieszać z drożdżami , dodać cukier, mleko, sól, jajka i rozpuszczone i ostudzone masło.Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia. Białka ubić na sztywną pianę ,dodać masę makową, delikatnie wymieszać. Wyrośnięte ... czytaj dalej...