Chałka z makiem

Chałka z makiem

Chałki były tak szybko "zżarte", że nie było mowy o zrobieniu innego zdjęcia. 50 dkg mąki  1 szkl.ciepłego mleka   20 g świeżych drożdży 1 całe jajo  50 g cukru  50 g masła  1  cukier waniliowy  szczypta soli  dowolne nadzienie [ u mnie masa makowa] Z drożdży, mleka cukru i 1 łyżki mąki zrobić rozczyn, odstawić na kilka minut.Do mąki dodać wyrośnięty rozczyn , jajko, cukier waniliowy i sól,wyrobić, pod koniec dodając roztopiony tłuszcz. Wyrabiać tak długo, aż ciast... czytaj dalej...