Stir-fry z pieczoną dynią, szpinakiem i dymką

Stir-fry z pieczoną dynią, szpinakiem i dymką

Cześć. Właśnie dziś jest ten dzień ! Dzień lenia. Nie chce mi się siedzieć długo w kuchni i przygotuję na szybko danie z serii stir-fry. Dziś wersja wege – z pieczoną dynią, szpinakiem i dymką. Pysznie i szybko. Koniecznie spróbujcie ! Składniki (2 porcje): 1,5 szklanki dyni pokrojonej w drobną kostkę 250 g świeżych liści szpinaku makaron udon – 1 porcja (75 g) 1 duża dymka ze szczypiorkiem 1 średnia czerwona cebula 2 – 3 ząbki czosnku 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu 1 łyżka sosu ostrygowego... czytaj dalej...