Zakwas na żurek.

Jeśli jeszcze dziś nastawicie zakwas będzie akurat na świąteczny obiad. Dziś przedstawiam Wam zakwas nr 1. Niebawem ukaże się przepis nr 2. :) Zakwas na żur. Składniki: 1 szkl. mąki żytniej; 1/4 szkl. otrębów owsianych; 1/4 szkl. płatków owsianych; ok. 1/2 l ciepłej wody; liść laurowy; 2 ziela angielskie; ząbek czosnku. Do słoika lub kamionki wsypujemy mąkę, otręby i płatki. Zalewamy ciepłą, ale nie gorącą wodą i dokładnie mieszamy drewnianą łyżką. Po wymieszaniu dodajemy ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Miksturownik

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...