Kurczak z papają

Przepis na : obiad

Papaja jest owocem egzotycznym, kształtem przypominającym dużą gruszkę. Zielono-żółta skórka papai w środku skrywa pomarańczowy miąższ. Owoc ten można jeść na surowo w postaci surówek, smoothie czy sorbetów. W postaci gotowanej wyśmienicie łączy się z mięsem, owocami morza oraz innymi warzywami. Papaja z kurczakiem w sosie z mleka kokosowego to idealne danie na obiad lub lunch. Mięso dzięki dodatkowi papai jest kruche i mięciutkie. Danie nie jest słodkie, gdyż papaja jako owoc nie jest bardzo słodka. Znajdzi... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu MeCooks

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...