Risotto z szynką parmeńską na piwie

Risotto z szynką parmeńską na piwie

Dzisiaj zapraszamy was na niesamowicie kremowe risotto. Jest rewelacyjne, z wyraźnie wyczuwalną piwną nutą. Tak dobrego risotto jakie teraz Madzia zrobiła nie jadłem nigdy, nie żartuję. A nauczyła się je robić na kursie kuchni włoskiej. Więc możecie wierzyć, że to prawdziwe włoskie risotto, a nie jakieś lelum polelum. Gęste, kremowe, aromatyczne, maślane i piwne. Idealne. Są trzy sekrety udanego risotto. Pierwszy w miarę oczywisty, drugi już nie tak bardzo, a trzeci to już zupełnie wiedza tajemna. Pierwszy... czytaj dalej...