Kurczak pieczony

Kurczak pieczony

Madzia zrobiła genialny obiad! Znaczy się pieczonego całego kurczaka. A ja uwielbiam kurczaka. Zwłaszcza właśnie pieczonego. Chrupiąca skórka, mięsko rozpływa się w ustach, mmmm... A tak w ogóle to Madzia tego kurczaka zrobiła w garnku rzymskim. To takie fajne naczynie, o którym pisałem tutaj . Więc co będzie nam potrzebne oprócz kurczaka? Marynata: 2 łyżki miodu 6 ząbków czosnku 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 łyżeczka tymianku 1/2 łyżeczki majeranku 3 łyżeczki octu jabłkowego 1 łyżeczka słodkiej papryki só... czytaj dalej...