Makaron z sosem pieczarkowo-brokulowym

Makaron z sosem pieczarkowo-brokulowym

Ostatnio był podobny przepis, z tym że tu w zamian piersi z kurczaka występują pieczarki. Taki ot a'la ukłon w stronę bezmięsnego piątku :D SKŁADNIKI Ok. 10 szt. Pieczarek Pół brokuła (lub jeden mały) (podzielony na różyczki) 1 cebula (drobno posiekana) 1 ząbek czosnku (drobno posiekany) 1 łyżka jogurtu greckiego 1 łyżka serka naturalnego (taki kanapkowy) 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka oliwy 1 łyżeczka papryki słodkiej, pół łyżeczki gałki muszkatołowej, sól, pieprz, garstka świeżej natki pietruszki, (maggi, kucharek c... czytaj dalej...