Bezglutenowa tarta z zielonymi szparagami

Bezglutenowa tarta z zielonymi szparagami

Będąc w sklepie wpadły mi w ręce zielone szparagi. Zupełnie spontanicznie kupiłam pęczek, choć nie miałam jeszcze pomysłu, co z nich zrobić. Szukając inspiracji trafiłam na mnóstwo ciekawych przepisów, jednak najbardziej apetyczna wydała mi się tarta! Receptura jest zlepkiem kilku różnych przepisów. Efekt jednak przerósł moje oczekiwania - pycha! Co najważniejsze - przepis jest w pełni bezglutenowy i bezmleczny. Składniki: Ciasto: 250 g mąki (użyłam 2 czubatych łyżek ziemniaczanej, 100 g ryżowej - reszta grycza... czytaj dalej...