Muffinki cynamonowe z bakaliami

Muffinki cynamonowe z bakaliami

Przepis na : deser

300g. mąki pszennej 50g. otrąb owsianych 100g. cukru trzcinowego 1 płaska łyżeczka sody 3 płaskie łyżeczki cynamonu 50g. płatków migdałów 50g. orzechów nerkowca 50g. żurawiny suszonej 150g. oleju 250g. mleka (2%) 1 jajko nasiona siemienia lnianego do posypania Orzechy, żurawinę i płatki migdałów posiekać w miarę drobno. Wymieszać ze sobą wszystkie suche składniki. Następnie dodać jajko, olej i mleko, dokładnie wymieszać, wyjdzie dość gęste ciasto. Wyłożyć do foremek zostawiając ok. 1/3 miejsca wolnego w każdej i... czytaj dalej...