Wrześniowa piekarnia, na zakwasie z tartym jabłkiem
Wrześniowa piekarnia, na zakwasie z tartym jabłkiem
Ten chleb piekłam już wielokrotnie, zmieniając ilość tartego jabłka, gatunki mąki czy inne dodatki. Z przyjemnością upiekłam po raz kolejny, tym razem we wrześniowej piekarni razem z Wami do której jak co miesiąc zaprasza nas Ania z bloga Kuchennymi drzwiami. Chleb jest duży bo całość ciasta włożyłam do porcelanowego naczynia do pieczenia. Po upieczeniu ważył prawie 1800g. Ciasto rosło 1,5 godziny i ponownie przekonałam się, że świeże tarte jabłko wspomaga fermentację zaczynu jak i ciasta właściwego. Co jest ... czytaj dalej...
Czytaj dalej na blogu Leśny Zakątek
Autor
Dana
Proponowane wyszukiwania
Popularne słowa kluczowe
jabłka, ciasto, tarta, chleb, tarta z jabłkami, ciasta z jabłkami, jabłka pieczone, chleb mieszany, chleb na zakwasie, ciasto orkiszowe, chleb na drożdżach , ciasto cytrynowe, proste ciasto, tarta na słodko
Inne przepisy z Leśny Zakątek
Dodaj komentarz
Zapoznaj się z informacją o plikach cookie
KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.
Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?
Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.
AkceptujęNie, dziękuję