Maślane ciasteczka z tymiankiem

Moje ciasteczka są z sera zrobionego w domu. Może być również ser ze sklepu. Sera nie przekręcamy przez maszynkę, to jest zbyteczne. Do ciasta nie dodajemy cukru. Można je przygotować na słodko lub wytrawnie. Są kruche, delikatnie i wyjątkowo pyszne. Jeśli chcemy, aby ciasteczka były lekko słodkie, wystarczy w trakcie formowania posypać blat cukrem kryształem zamiast mąki, albo zrobić nadziewane dżemem. Dżem powinien być gęsty, jeśli taki nie jest należy go podgrzać i zredukować ilość płynu.&n... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Leśny Zakątek

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...

Dieta Pegan - na czym polega?

Dieta Pegan inaczej Paleo-Vegan powstała z połączenia wegańskich zwyczajów i diety paleo, która opiera się na jedzeniu mięsa i ryb. Na czym to polega?

Czytaj dalej...

Naturalne antybiotyki, które musisz poznać!

Dłuższe stosowanie antybiotyku może spowodować, że dane bakterie po prostu się na niego uodpornią i może dojść do sytuacji, że nie będzie czym już leczyć chorych osób.

Czytaj dalej...