Dziś zaproponuję Wam klasyk- babkę piaskową. Ale z niebanalnym dodatkiem- lemon curd. Mistrzostwo! Co nam trzeba? 250 g masła lub mixu 200 g cukru 4 jajka 180 g mąki pszennej 150 g skrobi ziemniaczanej szczypta soli płaska łyżeczka proszku do pieczenia (bez niego też wyjdzie) tarkowana skórka z 1 cytryny Forma do babki, tłuszcz do niej i odrobina bułki tartej lemon curd (lekko słodki i kwaskowaty sos cytrynowy) 2 jajka 2 cytryny 120g cukru 80g masła Robimy! Mąkę pszenną mieszamy ze skrobią ziemniaczaną i pro... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Mało osób zdaje sobie sprawę, że w wielu problemach kuchennych skuteczna może się okazać cytryna.
Czytaj dalej...Nastała już jesień, więc nasz organizm musi walczyć z bakteriami i wirusami wywołującymi przeziębienia lub grypę.
Czytaj dalej...Jest to dieta warzywno-owocowa. Według dr Dąbrowskie głodówka organizmu pomaga w leczeniu różnych schorzeń.
Czytaj dalej...Mama, żona, gospodyni.
Pracuję, a wolny czas dzielę między rodzinę i kuchnię.
Moja mała pasja, mój świat