Splendid dumplings I

Splendid dumplings I

czyli pierwsze pierozki dim sum ok, moze nie ósmy cud świata, ale były pyszne... Wegatarianskie , bardziej dla mnie, te z mięskiem dla męża :) Każdy się cieszył jak swojego ulubieńca wylosował :)Przepis zapożyczyłam z internetu, jednak go zmodyfikowałam. Myślę, że następnym razem jeszcze się postaram bardziej, aby ciasto wyszło bardziej gładkie i klejące się. Tym razem była guma ksantanową i udało się bardzo giętkie ciasto, następnym razem spróbujemy jeszcze raz ! Było na obiad i na lunch następnego dnia. W ... czytaj dalej...