Szparagi z cykorią, szynką parmeńską i sosem holenderskim

Szparagi z cykorią, szynką parmeńską i sosem holenderskim

 W kulinarnym świecie szparagi to oznaka, że wiosna zawitała na dobre. To idealny czas, aby  stworzyć nowe inspiracje ze świeżych sezonowych składników.  Moje ulubione to zielone szparagi, ale to kwestia gustu i nie będę Wam narzucał jakie wybierzecie. Mój dzisiejszy przepis to świetna opcja na szybki i smaczny obiad lub kolację.   Świeże szparagi nie potrzebują długiego gotowania, a jedynie ich blanszowania i przesmażenia na maśle z ulubionymi dodatkami.  Zachęcam spróbować połączyć s... czytaj dalej...