Papryka opiekana.

Papryka opiekana.

Opiekana papryka jest specjalnością kuchni hiszpańskiej. Francuzi i Włosi myślą co innego. Ale to nieważne. To proste do przygotowania danie jest doskonałą przystawka. Papryka, jej kolor i ilość uzależniam od potrzeb.Bazylia.Oliwa do posmarowania papryki.SólSos chilli z limonką i kolendrą, gotowy ze sklepu. Oczyszczoną paprykę przekroić na pół. Połówki posmarować oliwą i włożyć do rękawa do pieczenia lub zawinąć folią alu.Papryki układamy na blaszce i pieczemy 45min w temp.200 stop. Skórka powinna... czytaj dalej...