ADŻYKA (ADŻIKA)

Przepis na : obiad

ADŻYKA W dzisiejszym poście bardzo pyszny ostry sos, niezmiernie popularny w Ukrainie. Składniki: 3 kg pomidorów 0,5 kg marchwi 0,75 kg czerwonej papryki 0,5 kg jabłek antonówek 0,5 kg cebuli 4-5 ząbki czosnku (jak kros lubi może dodać więcej ) 2-3 ostre papryczki chili pieprz 2 łyżki soli 0,5 szklanki cukru 3/4 szklanki oleju Przygotowanie: Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Prawie wszystkie będą szły do adżyki ze skorkami. 1. Z pomidorów obcinamy łączenie z krzaczkiem, kroim... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kulinarnie z Polką na Kresach

Warto przeczytać

Skuteczne domowe syropy na przeziębienie

Cebula ze względu na bogatą zawartość składników odżywczych pomaga prawie z każdym schorzeniem i wspomaga pracę naszego organizmu.

Czytaj dalej...

12 EXTRA pokarmów, które pozwolą ci być zdrowszym!

Według dietetyków istnieje kilka pokarmów, które obecne w naszej diecie ograniczają przyrost tkanki tłuszczowej.

Czytaj dalej...

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...