Pszenne bułki na mleku

Pszenne bułki na mleku

Składniki: Mąka pszenna 550 g Drożdże świeże 20 g Masło 50 g Jajko + dodatkowe jajko do posmarowania bułek Mleko 300 ml Cukier łyżeczka Sól łyżeczka pełna Dodatkowo do posypania bułek można użyć maku, słonecznika, pestek dyni itp. Przygotowanie: Mleko lekko podgrzać w rondelku. Masło rozpuścić w osobnym rondelku  . W miseczce przygotować rozczyn z drożdży, cukru oraz 100 ml letniego mleka. Przykryć ściereczką i odstawić na 10 minut.  Do osobnej miski wsypać mąkę, pozostało część podgrzanego mleka, sól, jaj... czytaj dalej...