Przepyszne mięciutkie drożdżówki truskawami i kruszonką

Przepyszne mięciutkie drożdżówki truskawami i kruszonką

  Składniki: ( na 16 bułeczek, szklanka 250 ml) Ciasto:  500 g mąki pszennej luksusowej ( w razie konieczności podsypać więcej mąki) + łyżeczka mąki na rozczyn drożdżowy 30 g drożdży 3 żółtka 1/2 szklanki cukru + łyżka cukru na rozczyn drożdżowy 1 szklanka mleka 100 g masła Truskawkowe nadzienie: Truskawki ok. 300 g Mąka ziemniaczana 2 łyżeczki Dodatkowo: Kruszonka Mąka 50 g, cukier 25g, masło 25g Jajko do posmarowania bułeczek przed pieczeniem Przygotowanie: W rondelku podgrzewamy lekko mleko. W ... czytaj dalej...