Twarożek z czarnuszką

Twarożek z czarnuszką

Przepis na : śniadanie

Z czarnuszką pierwszy raz zetknęłam się parę lat temu w Turcji, gdzie na śniadanie podawano pyszny biały ser z duża ilością koperku i czarnuszką właśnie. Takie zestawienie bardzo nam posmakowało, kupiłam więc torebkę tych czarnych ziarenek i potem w domu podawałam w ten sposób biały ser. Dzisiaj czarny kmin, bo tak też nazywa się czarnuszkę, już bez problemu kupimy w naszych sklepach. I warto stosować ją jako przyprawę, gdyż te malutkie ziarenka zawierają ponad 100 aktywnych substancji, między innymi fosfolipidy, f... czytaj dalej...