Pasta z wędzonego pstrąga

Pasta z wędzonego pstrąga

Przepis na : kolacja

Pyszny świeżo uwędzony pstrąg..., ależ pachnie ! Część pochłonęliśmy od razu. Skropiony odrobiną soku z cytryny z dodatkiem razowego chleba, to niebo w gębie. Z reszty postanowiłam zrobić pastę rybną na bazie twarogu, czyli wrócić wspomnieniami do dzieciństwa, gdy babcia smarowała kanapkę pastą z  wędzonej ryby  z dodatkiem posiekanej cebuli. Pasta z wędzonego pstrąga Proporcje dla 4-5 osóbCzas przygotowania: 15 minutSkładniki: 350 g wędzonego pstrąga 300 g ... czytaj dalej...