SMACZNY BIGOS Z MIĘSEM, GRZBAMI I ŚLIWKAMI

SMACZNY BIGOS Z MIĘSEM, GRZBAMI I ŚLIWKAMI

Bigos z mięsem, suszonymi śliwkami i grzybami jest nadzwyczaj aromatyczny i smaczny. Ma piękny kolor i nadaje się do pasteryzowania w słoikach lub do zamrożenia. Przepis jest sprawdzony przez to polecam go państwu.  SKŁADNIKI :  2 kg kiszonej kapusty  1,3 kg mięsa ( łopatka, karkówka ) 1-2 udka z kurczaka 0,5 kg kiełbasy zwyczajnej 1 cebula 200 g wędzonego boczku 18 suszonych śliwek garść suszonych grzybów 2-3 łyżki jarzynki 2 liście laurowe 4 ziela angielskie kilka ziarnek pieprzu 1/2 łyżeczk... czytaj dalej...