Ulubiony kotlet schabowy szwagra. Z grubą i bardzo chrupiącą panierką. PRZEPIS
Ulubiony kotlet schabowy szwagra. Z grubą i bardzo chrupiącą panierką. PRZEPIS
Przepis na : obiad
gotowanie gotowanie i przepisy kotlet kotlet schabowy kuchnia polska mięso obiad panierka przepis wieprzowina
Szwagier mówi, że dobry schabowy to taki, który ma grubą i chrupiącą panierkę, a samo mięso też nie może być rozklepane zbyt cienko. Po prostu kawał porządnego kotleta. Ma wielkie szczęście, bo żona właśnie takie mu robi. Dała nam swój przepis. Jej sposób na panierkę to ciasto zamiast po prostu jajka. Przepis na kotlety schabowe z grubą panierką Składniki: około kilograma schabu, 2 duże jajka, niecałe pół szklanki mleka, 3 łyżki mąki pszennej, mąka i bułka tarta do panierowania, sól, pieprz, olej do smażenia. Jak... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Jak zrobić idealnego schabowego?
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...
Kulinarna Polska
ciasto
schab
bułki
kotlety
mięso
schab gotowany
obiad
tarta
schabowe
wieprzowina
kotlet
