Sztuka mięsa. Duszona wieprzowina w rumianym i bardzo aromatycznym sosie. PRZEPIS
Sztuka mięsa. Duszona wieprzowina w rumianym i bardzo aromatycznym sosie. PRZEPIS
Tradycyjny przepis na pyszną wieprzowinę duszoną w rumianym sosie. Jest mięciutka i pełna smaku. Przepis na sztukę mięsa Składniki: Około 1,2 kg kawałek karkówki lub łopatki wieprzowej, ewentualnie szynki, 3 cebule, 3 ząbki czosnki, płaska łyżka papryki mielonej, kopiasta łyżka mąki pszennej, łyżeczka gładkiej musztardy , olej, przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie, sól, pieprz. Jak zrobić sztukę mięsa? Kilka godzin przed rozpoczęciem gotowania, a najlepiej dzień wcześniej, mięso natrzyj obficie solą i ... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?
Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...
Jak uratować przesoloną zupę?
Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?
Czytaj dalej...
Skuteczne domowe syropy na przeziębienie
Cebula ze względu na bogatą zawartość składników odżywczych pomaga prawie z każdym schorzeniem i wspomaga pracę naszego organizmu.
Czytaj dalej...
Dieta oczyszczająca warzywno-owocowa dr Dąbrowskiej
Jest to dieta warzywno-owocowa. Według dr Dąbrowskie głodówka organizmu pomaga w leczeniu różnych schorzeń.
Czytaj dalej...
Kulinarna Polska
szynka
kluski
karkówka
buraczki
