W naszych poszukiwaniach przepisów na oszczędne gotowanie natrafiliśmy na hreczanyki, czyli proste i bardzo smaczne danie kuchni bieszczadzkiej. To kotlety robione z kaszy gryczanej i mięsa mielonego podane z dodatkiem kapusty na gęsto. Już wiemy, że będziemy wracać do tego przepisu, szczególnie, że hreczanyki są świetne także na zimno. Przepis na hreczanyki – kotlety z kaszy i mięsa Składniki: 200 gramów kaszy gryczanej, 500 gramów mielonej wieprzowiny, 4 średnie cebule, 500 gramów kapusty kiszonej, p... czytaj dalej...
Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?
Czytaj dalej...Cebula ze względu na bogatą zawartość składników odżywczych pomaga prawie z każdym schorzeniem i wspomaga pracę naszego organizmu.
Czytaj dalej...Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...