Frykadelki. Te małe okrągłe kotleciki z serem w środku są po prostu przepyszne! PRZEPIS

Frykadelki. Te małe okrągłe kotleciki z serem w środku są po prostu przepyszne! PRZEPIS

My mamy nasze mielone, w Niemczech czy Danii robi się Frikadelle, czyli po prostu frykadelki. Pod tą nazwą, choć rzadziej, występują one też w kuchni polskiej. To po prostu małe okrągłe kotleciki, które skrywają w sobie ciągnący się ser. Tak pyszne, że po zjedzeniu jednego zaraz sięga się po drugiego. Przepis na frykadelki Składniki: Kilogram mięsa mielonego – najlepiej wieprzowo-wołowe, 2 cebule, 1 jajko, 6 łyżek bułki tartej, około 200 gramów sera żółtego w kawałku, olej do smażenia, sól, pieprz. Jak... czytaj dalej...