Majonez

Majonez

O majonezach dostępnych w sklepach rzadko można powiedzieć wiele dobrego. Nawet jeśli znajdziemy taki majonez produkowany przemysłowo, którego smak i wygląd nam odpowiada, a wcale nie jest to łatwe, to nadal duże wątpliwości może budzić jego „chemiczny” skład. Tymczasem zrobienie własnego majonezu w warunkach domowych wcale nie jest trudne. Daje nam przy tym zarówno możliwość precyzyjnego dopasowania smaku majonezu do naszych indywidualnych gustów, jak również daleko idącą kontrolę nad składem tego popularnego... czytaj dalej...