Duszony szponder wołowy z kminkiem i kolendrą
Duszony szponder wołowy z kminkiem i kolendrą
cook tobi dania główne duszony szponder kminek kmin rzymski kolendra kuchnia prozdrowotna przepis na szponder wołowy szponder szponder wołowy wolowina ziarna kolendry
Wołowina to baza naszej ukochanej Polskiej kuchni, obecnie zamerykanizowana popularnymi stekami i sprowadzona do hamburgerowego użytku. Sfrustrowany tym obecnym trendem postanowiłem wrzucić przepis na mięso kojarzone z rosołem i pokazać że może być świetnym daniem głównym. Polecam jak zawsze zaopatrzyć się w sprawdzone mięso z dobrej hodowli by być pewnym wartości odżywczych. Mięso to może być bardzo dobrym źródłem białka, żelaza i witamin grupy B. Towarzystwo mocnych aromatycznie przypraw świetnie zbalansu... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?
Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...
Tobiasz Gacek
sałatki
rosół
sałatka
ciasto
kluski
ogórki
ogórki kiszone
wołowina
sosy
marynaty
mięso
ryż
