Przepyszny omlet z gruszką i truskawkami

Przepyszny omlet z gruszką i truskawkami

Przepis na : kolacja

Ale byłam zadowolona jedząc takie śniadanie. Uwielbiam omlet z owocami. Jest to porcja na dwie dorosłe osoby, lub 1 dorosła i dwoje dzieci. Białka z solą ubić na sztywną pianę. Żółtka ubić na puszystą masę. Do ubitych białek dodać żółtka i wymieszać delikatnie. Obrać gruszkę i pokroić na cienkie plastry, truskawki umyć wysuszyć i odciąć szypułki. Na patelni o średnicy 20 cm rozgrzać odrobinę masełka i rozłożyć gruszkę i połówki truskawek. Skropić miodem. Smażyć na średnim ogniu około 30 sekund. Wylać połow... czytaj dalej...