Pierogi z kaszą jaglaną i serem

Pierogi z kaszą jaglaną i serem

Zazwyczaj kaszę jaglaną jadam w wersji na słodko. Ale u Patrycji znalazłam ten przepis na pierogi i nie mogłam się oprzeć :) I do tego ciasto na maślance...trochę się go obawiałam, ale wyszło delikatne i miękkie :) Ponoć są to pierogi ruskie po staropolsku, a co mogę potwierdzić, to to, że są pyszne!Składniki:Ciasto:500 g mąkipół łyżeczki solimaślanka - ile zabierze ciastoFarsz:1 szklanka suchej kaszy jaglanej400 g białego sera1 duża cebula4 plastry wędzonego boczkusól, pieprzSposób przygotowania:1. Kaszę opłukać... czytaj dalej...