Wątróbka wieprzowa z cebulką

Wątróbka wieprzowa z cebulką

Przepis na : obiad

Wątróbka wieprzowa z cebulką czy wątróbka drobiowa jest albo koszmarem z dzieciństwa, albo smakołykiem, do którego wracamy z sentymentem. U mnie w domu zawsze jadało się podroby dlatego wątróbki to dla mnie rarytas i jedne z ulubionych dań. Tak naprawdę wystarczą dwa składniki: wątróbka i cebulka i mamy zgrany duet. Możemy jeść ją na ciepło z ziemniakami czy chlebem, ale także smakuje dobrze na zimno, jako dodatek do pieczywa. Wątróbka wieprzowa różni się od wątróbki drobiowej oczywiście wielkością, ale tak... czytaj dalej...